淮南土鸡1、放养规模。一片山地以放养2000—3000羽为宜，规模大不便管理，规模小效益低。晚春到中秋可放养，冬季气温低，虫草减少，应停止放养。
　　2、放养方法。淮南土鸡要选择抗病力强的良种鸡，3-4周龄前与普通育雏一样，选择保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯，要加以训练才行。一般需二人配合，一人在前边吹哨并抛撒颗粒饲料，让鸡随后抢食，另一人在后用树枝驱赶，直到鸡全部上山。每天中午还应在山上补哨补食1次，强化训练，傍晚再用同样的方法训导鸡归舍，训练10天左右，鸡群就建立了条件反射。
　　3、此方法也可用于树林间或者有高杆作物的田间放养。
　　4、注意事项。开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的复合维生素；出笼前3个月不用抗生